7.30.2012

7.27.2012

吃一口藝術@Sawasdelight


神秘的泰國料理,用料理來形容泰國餐廳也是首次,因為主理人對創製有堅持,每道料理也可以說是「吃得的藝術品」。

7.25.2012

不解亦解不開之謎@天外天





試食工作一向隨緣,亦不諱被冷落,或許是硬性子而會遇上別人不會試到的大惑不解事情

7.23.2012

7.19.2012

生活魚湯@大叢海鮮火鍋





我是一個可以連自己生日也忘記的人...每天也是手不離筆,話題不離飲食工作的Isaac,有一刻能靜下來,不是構思未來數月的「主題飯局」去那裡,便是去諗如何發掘新食趣給大家,反而每年的生日若非忙到醒不起來,便是既來之則安之,走去麥奀(忠記)堆碗大地魚蝦子湯,過一刻的簡單生活。

7.17.2012

新作《飯局尋味》.八年心血之「飯局菜單」


《飯局尋味.中菜篇》 原價$78 (Isaac訂購價$62)
如首本著作《飯局尋味.中菜篇》序中所言:「執筆之時仍未相信,卻從沒想過有一天,在市面上出現自己的著作」。

7.14.2012

新店烤豬人見人愛@Nico’s Spuntino Bar + Restaurant


一面「扮前輩」但又怕後生跑得比自己快,唯有繼續食老本 「愚忠」 水準插水的餐廳,而城中已談論另一訂檯盛事,與及這裡的意式酥皮烤豬,這天在胡先生邀請下,隨KC和不眠王子兄同來,試試這間SOHO的人氣新店。

7.08.2012

「飯局靚湯」之一@「飯局」

「飯局靚湯」系列是Isaac和大家在飯局之旅上,一起發掘出的無味精靚湯,屋企無時間煲湯的話,不妨再去回味。

7.05.2012

好.抵的厚燒玉子@一遊日本料理 The Yuu


我不相信有平靚正的美食,道理如同世上沒有免費的午餐一樣,但這味厚燒玉子確是抵吃亦有質素,是人氣推介!