公子飯堂
關於吃的分享 09年9月9日
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港九新界素食、輕食推介
店名分類
Family Cook
7.31.2014
四百人的飯局@王子飯店
透過「飯局」發掘潛質新品牌,過程是有趣的,如「王子飯店」便是禾稈蓋珍珠例子。
通往廚.宴之門扉
7.30.2014
Good Luck有心人@Holy Chef
殘酷的商業社會,能容得下「只要有夢想,凡事可成真」?
通往廚.宴之門扉
7.28.2014
三十載.重遇.驚喜@海風餐廳
走過三分一世紀的老牌意國菜館,來自帆船酒店總廚帶來大膽驚喜
通往廚.宴之門扉
7.27.2014
失落的都市童話@The Popsy Room
能理解為藝術需作出犧牲,但一天只做十二人生意的店子,又如何能在利字掛帥的商業社會掙得立錐空間?
通往廚.宴之門扉
7.22.2014
苦生活好拉麵@手拉麵小廚
經歷舊啟德機場遷拆,經濟由勝而衰,到近年舊區重建,見證社會轉變的新蒲崗是有趣老地方。
通往廚.宴之門扉
7.21.2014
台北行:打入誠品的綠色意志@VEGE CREEK
能成功打入誠品敦化南路總店的如蔬店子,她們的理念值得前來「見學」。
通往廚.宴之門扉
7.19.2014
罪惡鮮奶油與鬆餅故事@The Mixing Bowl
生活是有趣的,邊行邊傾電話,途徑勝香園時被白色「煲子」吸引,純粹滿足好奇心而撞入鬆餅店子。
通往廚.宴之門扉
廚餘再生@Nobu
由飲食去到保育,城市人看重健康因而追求有質素的「在地」食材,與及栽種優作物的土地,互動關係造就了良性循環的飲食生態。
通往廚.宴之門扉
7.15.2014
消失的嶺南味道@港灣壹號
又分享一回吃不驗精的古典粵菜。
通往廚.宴之門扉
7.12.2014
感恩的經典西班牙味道@Ole
近年西班牙熱不斷,走在中區隨便可見新興的Tapas風格餐館,但要吃傳統的西班牙菜,就不得不談位在中環雪藏街的老字號Ole。
通往廚.宴之門扉
7.08.2014
台北No.1早餐人龍店!@阜杭豆漿
台北人享受生活,早餐現像是
Cafe
店子一般在十一時後才開店,難得一早醒來要祭五臟廟原來非易事。
通往廚.宴之門扉
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