7.31.2015

流心蛋主題Cafe@盛八食堂

輕食從來都大有市場,就算菜式不輕,但靠包裝令牠變得輕量化,亦客路不絕,其中的「盛八食堂」是幾有趣的例子。

不得了厚切燒牛脷@Aji Yakitori

誠然,安排飯局工作不輕鬆,由試菜到順利完成接近四十多天,但過程上卻結識到不少有趣的主理人,令一些不可能的飯局變成有創意活動。

7.30.2015

回心微笑的咖啡時光@Filters Lane

繼續我的半山Cafe之旅,話說元神出曉的一天,心想找另一間咖啡店,踱步間被眼前的「恐龍」嚇到魂魄歸位,故事因此而起。

7.24.2015

善意@天然齋

某天,支持綠色的素食朋友在fb留言道「你近來好Green喎?」,靜了一陣子後回覆「身體很誠實,回告訴你需要甚麼」,對肉的需要漸降,每星期去試新的素食店倒成了恆常習慣,早前與念佛主理人來到上環的「天然齋」,又是另一趣味體驗。

7.23.2015

嘗悅之味@港灣壹號



 炎夏之時,亦進入海鮮季節,早前在《米芝蓮》推介名店「港灣壹號」,品嘗主理人添哥以海鮮為主題的「嘗悅之味」,用上健康食材配搭蟹鉗、澳洲銀鱈魚的料理,予人耳目一新之感。


Brunch輕嘗法式點心@Alchemy




來到Brunch的季節,好友的介紹下,來到悠閒品味的生活小店慢嘗法式點心。