中環半山堅道一帶的餐廳近年急速年輕化,在新派Cafe、西餐與及高級食材公司進駐下,成立於1969的「新藍塘麵包餐廳」就顯得鶴立雞群。
8.22.2015
8.16.2015
民族包袱@Vasco
所謂吃好一點,中西看法大不同,近期穿插著名的Fine Dining餐廳「Epure」、「Seasons」、「Akrame」,亦比較過簡便午市與Tasting,體驗雖各有不同,觀感是質素甚高卻擺脫不了要滿足都市人物要超所值的市場需求,某程度上亦侷限了料理師對菜式構圖設計。
8.08.2015
8.06.2015
agnès b期間限定的慈善雪糕甜品@agnès b CAFÉ L.P.G.
說到國際時尚品牌「agnès b」旗下的「agnès b CAFÉ L.P.G.」,著重季節味道的法國人不時推出新口味料理,最近與雪糕名牌「Dreyer's」 cross-over的 agnès b CAFÉ L.P.G. & LE PAIN GRILLÉ
x Dreyer's D-Collection®,以夏季全新口味打造的三款雪糕甜品大玩時尚味道,感覺頗有趣。
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