11.30.2014

2014終極蟹粉宴@隆濤院

十一月辦了近十場蟹粉「飯局」,作為最終回合,筆者就和食友來到百年法定古蹟舊水警總部內的「隆濤院」,包下貴賓房來一回終極蟹粉宴!

11.16.2014

火燄煉成的黃花@鉄人旨花


早前收到一個邀請,關於鐵板燒的,字裡行間察覺到主理人雖為外行人,卻對於飲食富熱誠,問了她一句做日本菜不易,砌鐵板燒舞台更是燒錢的玩意,不怕血本無歸?她沉默一回,道:「我鍾意吃、更鍾意日本菜的悅目風格」,這樣睹氣又富傻勁東主開設的料理店,便是再忙也得抽時間看看。

11.11.2014

冬日禦寒新品@香港地

相約食友到奧海城的分店,試試「香港地」的兩款禦寒新品。裝潢企理加上玻璃窗下可清楚看到街景,空間感實較一般茶餐廳舒適。

11.10.2014

「八十後」與失傳滷水鴨掌@古月

「那些年」有過想做就去做的衝動,雖然撞板碰到一面灰,換來「得啖笑」,但有過一刻的理想,那份光,是為金錢打工營役一生的鹹魚不會懂的。

11.08.2014

由大牌檔走向創意素食@InnoVeggie



今年安排的Go Green「飯局」次數也是歷年最頻繁,「從良」的食友愈來愈,對推廣健康飲食的我們而言,無疑是極大鼓舞,證明路是走對了。 

11.06.2014

平民亦豪得起的鮑魚雞蟹鍋@澳門丸記清湯腩王

秋冬之間,也是開始「高熱量」之旅節份,鮑魚雞蟹鍋、鮮淮山家鄉炆鵝砵、清湯鮮牛腩共冶一起的「飯局」又會點?

11.04.2014

海景賞秋刀魚藝術@鮨真

又說說十月人氣食材秋刀魚,去年的「飯局」在「田舍家」,今年換個風格在只容納20人不到的小店,包下海景房賞秋刀。

11.03.2014

Go Green原則@THE PRINCIPAL

朋友是有趣的人,旗下有質素不錯的餐廳,但吃飯敘舊總喜歡嘗未試過的店子,想起來自己也想一試「THE PRINCIPAL」,於是就來吃個午飯。

11.02.2014

用本地食材煮好菜!by沙田18(米芝蓮推介名店)

自「明廚教室」成立以來,已聯同不同優質品牌,透過烹飪活動推廣健康與質素兼備的飲食,繼「agnes b.」後十月的亮點自然來在沙田凱悅酒店中菜廳,「沙田18」上。

11.01.2014