不得了厚切燒牛脷＠Aji Yakitori

誠然，安排飯局工作不輕鬆，由試菜到順利完成接近四十多天，但過程上卻結識到不少有趣的主理人，令一些不可能的飯局變成有創意活動。

平民亦豪得起的鮑魚雞蟹鍋@澳門丸記清湯腩王

秋冬之間，也是開始「高熱量」之旅節份，鮑魚雞蟹鍋、鮮淮山家鄉炆鵝砵、清湯鮮牛腩共冶一起的「飯局」又會點？

海景賞秋刀魚藝術＠鮨真

又說說十月人氣食材秋刀魚，去年的「飯局」在「田舍家」，今年換個風格在只容納20人不到的小店，包下海景房賞秋刀。

川宴不能承受的辣＠霸王川莊

今生與辣絕緣，然而面對工作，實在是生命中的兩難．．．

四百人的飯局@王子飯店

透過「飯局」發掘潛質新品牌，過程是有趣的，如「王子飯店」便是禾稈蓋珍珠例子。