潮爆公仔點心的謎思＠Yum Cha

市場潮流已去到Misson impossible的程度，繼新加坡的八色小籠包後，近期出位之極莫過於中環的「Yam Cha」。 

「流」到爆的月餅High-Tea＠ CAFÉ LANDMARK

又到月餅的季節，見過不少品牌Cross-Over的玩法，但是「Cafe Landmark」把月餅變成下午茶，亦真的有些驚喜。

川宴不能承受的辣＠霸王川莊

今生與辣絕緣，然而面對工作，實在是生命中的兩難．．．

返尋味炭火越南菜@ChômChôm

往日拘泥於正宗與否的包袱，但口味在轉變同時食材味道與往時大不同，今天我會選擇喜歡和吃得舒服的comfort food，SOHO的越南小店不賣正宗但味道卻值得返尋味。

不可錯過的七色薯條@french Window Brasserie

煥然一新的「Window」、煥然一新的親民味道

Sunday Brunch 必吃燒牛肉＠快船廊

Sunday Brunch，引死人的燒牛肉！

慢煮無味精家常菜＠大班樓

穎美可口的炒海蝦流心滑蛋

晉星後的中環國金軒＠國金軒

《米芝蓮》星級新貴，其創意新派粵菜口碑甚佳

美心也要飛甩老套＠翠玉軒

會想到華麗的扇影與美心有關嗎？

八爪魚的藝術＠iL Posto 97

蘿蔔汁與八爪魚將產生強烈化學作用．．．

石地的青苗＠Linguini Fini

猜猜看誰是自家製？

大家的聖誕鹽焗雞@港大校友會

沒有火雞的聖誕

尋夢想的種子．上篇～sh!ok

David有著他的夢想與理念，這夜，咱們就尋夢去。

在這行浮沉數年資歷不算深，卻認識了不少志同道合，為食不惜一切之編輯、公關甚至乎主理人，圍內小聚只談好吃的餐館，早前秘苑之夜，慨歎Daivd結束Bar of Soup後，難嚐下了新鮮叻沙葉的正宗叻沙，卻不知咱們的好友原來在卑利街開設位置大一倍的sh!ok，為食小組就借賀新店為名，登門試試老闆一直未能在舊店實現的味道！

再訪隱世的正宗順德風味

順德當地名酒家的炒桂花翅．．．

本地順德聯誼總會的炒桂花翅。

以廚功見長的正宗順德菜，本地難尋，隱於中環祖比利街商廈的順德聯誼總會，年頭由陳師傅主理的手工小菜，沒比商業味道沾染的順德佳餚宴，大家試過讚不絕口，是夜再來一圍傳統順德菜，替食友J賀壽。

藏於地牢的夢想

個性十足的地牢餐廳，這裡有位熱愛烹飪的廚師。

約了朋友談點事，記得一位廚師朋友帶著他的夢想加盟了Basement，應承了開業後會去試試他的手勢，看看筆記簿中的wish list，今天赴約而來。

相關文章分享：KC賞味隨筆