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5.26.2015

廬布松的庶民飯堂@Le Salon De Thé de Joël Robuchon

說到《米芝蓮》三星的「Roubchon」,較之走Fine-DiningL'ATELIER,個人就更喜歡由置地年代開始認識到的CafeLe Salon」。

3.24.2015

女生向Go Green Cafe@GaBa Concept

又是一段Go Green故事,所到的「GABA Concept」不是純素餐廳,不過餐牌有不少蔬食料理供選擇,食友們也是多菜少肉之友,來得正好。

11.02.2014

用本地食材煮好菜!by沙田18(米芝蓮推介名店)

自「明廚教室」成立以來,已聯同不同優質品牌,透過烹飪活動推廣健康與質素兼備的飲食,繼「agnes b.」後十月的亮點自然來在沙田凱悅酒店中菜廳,「沙田18」上。

9.21.2014

校園也Go Green!@老徐農莊

說到愈來愈被受重視的Go Green飲食,容我分享本地有機農莊對社區學童帶起正面作用的本地Jamie Oliver故事。

8.27.2014

Comfort Moment@滄浪亭

不知大家會否有想不到吃甚麼,雙腿便不期然走到某間店子的時候?這些店子,往往帶給我們最舒適的Comfort Moment

8.24.2014

越南小店.因地道而來@Q1



可以說本身是「越南菜控」,喜歡那裡的鄉土味道,也欣賞清秀與惹味共融生活文化,故事發生在近期火紅的越式「第一郡」。

7.19.2014

罪惡鮮奶油與鬆餅故事@The Mixing Bowl




生活是有趣的,邊行邊傾電話,途徑勝香園時被白色「煲子」吸引,純粹滿足好奇心而撞入鬆餅店子。

廚餘再生@Nobu

由飲食去到保育,城市人看重健康因而追求有質素的「在地」食材,與及栽種優作物的土地,互動關係造就了良性循環的飲食生態。

6.25.2014

返尋味炭火越南菜@ChômChôm

往日拘泥於正宗與否的包袱,但口味在轉變同時食材味道與往時大不同,今天我會選擇喜歡和吃得舒服的comfort food,SOHO的越南小店不賣正宗但味道卻值得返尋味。

6.23.2014

無添加的幸福@小確幸

鰂魚涌工作的朋友搵食艱難,尤其午市,如這間店子我就一直未有機會在Lunch跟得到隊去試...

5.14.2014

留給「飯局」的健康告別宴@海景軒

「飯局」發起已來到過的餐廳不下數百,其中感受最深之一,梁師傅和「海景軒」可說經典代表。

5.04.2014

多菜走肉海鮮宴@國金軒

季節一轉,食材款式也會翻一翻,進入炎熱天少脂肪的海鮮會是其中一項主打,就如早前來到美麗華「國金軒」便是一夜精彩主題海鮮宴。

4.24.2014

健康的藝術品@明珠閣


那天,在「明珠閣」的fan page上看到似曾相識的得獎菜東閣藏經,相信參與過「隆濤院」飯局的朋友,看後亦會有我當時嚇了一嚇的反應。

4.22.2014

與豚腩肉做朋友@Good Place

最近的schedule實在有點亂來,有些活動臨時延期,但知道時腳已叉進巴士,人在途上「無得返轉頭」時突然近乎黃雨的慘情,結果人已在K11的「Good Place」,至於落車奔到有瓦遮頭的過程,別問。