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7.24.2015

善意@天然齋

某天,支持綠色的素食朋友在fb留言道「你近來好Green喎?」,靜了一陣子後回覆「身體很誠實,回告訴你需要甚麼」,對肉的需要漸降,每星期去試新的素食店倒成了恆常習慣,早前與念佛主理人來到上環的「天然齋」,又是另一趣味體驗。

5.26.2015

廬布松的庶民飯堂@Le Salon De Thé de Joël Robuchon

說到《米芝蓮》三星的「Roubchon」,較之走Fine-DiningL'ATELIER,個人就更喜歡由置地年代開始認識到的CafeLe Salon」。

5.17.2015

抹茶啟示錄@中村藤吉香港店

對日式甜品理解,由抹茶開始,尤記得在抹茶在香港還未流行前,在遊日的過程中,便喜歡逛和菓子店買,林林總總的趣緻點心造型甜品,往往忍不住手買下大堆作手順,其中尤以抹茶加紅豆的糯米丸子最受歡迎。

5.01.2015

精品Brunch.有價更有市@Sabatini

說起來有趣,認識本地最老牌之一的意國餐館「Sabatini」,源於舊公司的攝影師同事一段笑話,打睹輸了結果由他選擇一間採訪餐廳,竟是他轉職前的老地方。

3.28.2015

入港大吃手功純素料理@一念素食

坦白說,對閱讀有嚴重窒息症人的,閒時無極大的理由亦不會走上大學,早前總算的起心肝到半山走一趟,為的是支持社企模式營運的「一念素食」。


11.08.2014

由大牌檔走向創意素食@InnoVeggie



今年安排的Go Green「飯局」次數也是歷年最頻繁,「從良」的食友愈來愈,對推廣健康飲食的我們而言,無疑是極大鼓舞,證明路是走對了。 

8.29.2014

尋綠的足跡@素藝舍

綠色是值得深思課題,信多一口綠,會引起多一點對於土地關注,這年頭身體已告訴自己該走的路,一切一切,令追尋帶著保育理念的綠色飯局成為生活源動力。

8.14.2014

古板土耕菜@蘭苑饎館

每人心中,大概都總有心情納悶或想不到吃甚麼便想去的Comfort飯堂?以下是一段鄉土菜的小故事..

7.19.2014

6.23.2014

無添加的幸福@小確幸

鰂魚涌工作的朋友搵食艱難,尤其午市,如這間店子我就一直未有機會在Lunch跟得到隊去試...

6.16.2014

園藝素宴@素之樂

「多菜少肉」的方針是外,對農業發展有正面作用的Go Green主題飯局亦值得身體力行支持,畢竟不少食友偶爾也會和家人茹素,發掘有水準的店子亦是今年「飯局」持續發展項目。


5.14.2014

留給「飯局」的健康告別宴@海景軒

「飯局」發起已來到過的餐廳不下數百,其中感受最深之一,梁師傅和「海景軒」可說經典代表。