吃新派雞批的茶記@喜喜冰室

近期被罵得最狠的新派茶記，試試獨家菜豆湯上的雞批。

在忙得要命的下午，約了文字界的朋友談些新的工作事項，想起許久未來過「喜喜」，而期間也聽過很多這裡吃得不爽的意見，就來吃個簡單的下午茶看看實情。

令人懷念的超等位，令我想起兒時睇戲的階段分別。

座位加起來不到廿位，雖然位置迫迫夾夾但比較街坊「茶記」這裡大部份是卡位，至少不怕「界背」。

來到新派的「茶記」，對復古式裝潢看得太多，也不會有特別感覺，但至少看到老闆頻撲去找「那些年」的古董誠意，亦吸引到不少年輕「龍友」，情況就如仿日的甜品店「瀰月屋」。

茶記那種「乜都有」的餐牌。

菜式不少是走懷舊路線，但價錢絕不「懷舊」，鐵板餐連加一動輒$120，而茶餐也要$45，比起「翠華」更貴，不過曾聽過主理人說無味精烹調，麵包也是當店自製，算有點誠意。

$10左右一件，手掌般大，扣去舖租也不能說很貴（當然也不平！）

二人吃得不多，而且有更重要的事情要談，只能簡單吃件菠蘿包；麵包部份黏粉，沒有鬆軟質感，而外層的「菠蘿」吃後也沒留下記憶，似乎已是焗好放了一段時間的產物，港式麵餅始終要吃「出爐」的。

美味也有驚喜。

朋友的克戟配雞批浮台，特別在於招牌的雞批浸在豆蓉湯上，但吃起來雞批也鬆化帶淡淡牛油香，白汁雞肉餡料不算多，但也煮得夠味，而青豆湯甜美，我想由於湯底稠身，所以浸著的雞批皮也不易腍化，是聰明的配搭。

實在很喜歡這甜美的汁醬。

至於克戟較平日的班戟厚身，吃起來夠熱，但不夠軟綿，反而自製的香蕉汁濃甜軟滑，比配蜜糖有誠意得多，雖然未至於驚喜，但也是值得一試的。

我的熱啡淡如喝水。

啡和茶也不討好，不是歎茶的地方，朋友要忙先走，而我在埋單後繼續坐了大半小時店員不趕客（但不代表服務周到），自己吃飯和試菜一樣，碰釘比好吃的多，菜式也不是味味都掂，是日推介只有雞批。

消費：$（每$代表$100）
滿意度：＊＊＊ 1/2（以5＊為滿分）
推介：雞批浮台
建議人數：1-2
評語：可以一試

喜喜冰室 The Match Box 

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