來了一間被網友評為:「特登走去試過!好失望!」的街市小店
熟食中心內,是尋找「HongKongism」的地道美食地方。 |
雨季亦十分爆場的店子。 |
環境不用說,地痞之極,有潔癖者不要來,否則未吃已先罵到「飽」。 |
事頭的人情味,到今天三人仍回味著。 |
大家研究了一回,酸味似乎接近梅子多於番茄醬,有趣亦可口。 |
至於三款餸,札肉是現成貨不說了,雞翼夠因為賣相「太炸」怕消化不來沒有吃,最後只吃了豬扒,值得欣賞是豬肉無用鬆肉粉等化學劑醃,保留應有肉質,雖然有點韌而要花牙力細嚼,但做法天然,比坊間的「鬆肉豬扒」有誠意亦不怕吃懷肚皮。
焦與燶只一線之間,廚師也拿捏很好。 |
最後一杯越南的滴漏咖啡,在時間=金錢的商業社會,想不到在小小店子也有這樣配套,讓客人慢慢享用,有心的店子,雖然味道談不上驚喜,但為了情與味兼備的梅子紅飯,我會再來的。
P.S三人埋單不用$70(以兩款主菜正價計算),那是中學時代的lunch價。
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消費:$(每$代表$100)
滿意度:***(以5*為滿分)
推介:梅子紅飯、豬扒
建議人數:2-4
評語:值得支持
菜式:越南菜
芽莊城越南牛肉粉 Nha Trang Thanh
地址:九龍深水埗北河街市政大樓2樓熟食中心10號
電話:2725 2338
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