重溫Cupcake＠COCO

主打天然材料製作的Cupcake

一直以來亦未試過好好坐低試下這裡的出品，是日要有些月餅交收工作，終於找到理由來「Hea」下，借個地方替電話叉電同用埋Free Wi-fi工作。

來這裡一大理由是設計夠型，因為朋友是玩設計的一杯茶的時光可以多點話題，同一大堂下大玩黑白鴛鴦mix and match，白色的「Yum」配漆黑主調的「Coco」，也很少見到裝潢咁潮的甜品店。

先叫了一客招牌的拿破崙，黑白朱古力皮，加上朱古力味的酥皮，都幾切合餐廳主題，但酥皮不夠酥化，也有點實，反而忌廉味道是可以的，我沒有多吃，留給朋友代勞。

寒暄後完成埋交收，碰巧在whatsapp上得知公關大員K在做In-house攝影，作為傳媒人出身的我，也好奇走去打聽葫蘆賣的是甚麼東西，走入密室，才知道未到立秋她們已忙著準備萬聖節的工作，探聽過一些口風，一系列的潮爆甜品，Executive Pastry Chef 　Jean-Marc Gaucher會用法國名牌朱古力「Valrohna」製作，個人是期待的，而秋涼入冬時，也是吃朱古力的黃金季節。

Mango Velvet，以新鮮芒果為主題，較罐頭貨味道天然也不怕吃到防腐劑，面層的芒果忌廉和啫喱也是自製，蛋糕軟綿綿，味道輕身，內裡加入鮮果肉，天然製作堂吃售價也只是$38，是物有所值的。

參觀完後，客氣的K說要試試她們用天然水果，無添加製作的Cup Cake，雖然稍後要吃海膽、毛蟹，但還好糖份類的東西我仲頂得下，而店雖然有賣其他款式的甜品，但其實認識「Coco」之初，那年頭直是Cup Cake熱之巔，店也是以此為招牌菜掛帥，固定的招牌作有五款，另外也有些期間限定作加入，最貴的那款才賣$38，以五星酒店價計絕對是相宜的。

同場又試過草莓味的Macaroni，獨立包裝兼有草莓造型牌製附送，賣相別緻，味道都幾甜，對不嗜甜的朋友就應該入唔到口，用來送禮的話，衛生和防撞爛程度都幾高的。

只對「岩岩參參」的Rose Des Vents有興趣，因為用的是64%高純度「Valrohna」製作，此品2.46安士出面賣緊$50，成本極高，朱古力味濃又帶點杏仁味，吃不慣的朋友會覺得苦，而有趣是入口「卜卜聲」如吃爆炸糖，可可味道「實淨」之餘也有新喜，值得一試。

也試了幾款朱古力，我是老古版，對心型、飾物造型的朱古力向來有偏見，沒吃到送給朋友算了，反正女生見到造型別緻的朱古力就會雙眼放光，借花敬佛不失環保惜食好主義。

謝謝公關朋友pop up邀作白老鼠的心意，要找個交通便利的Cake Shop Tea一Tea的話，是值得推介的。後話：近日又再同朋友來，發現一款新口味八月期間限定的「乳酪圈」，喜歡新味的朋友，值得注目了。

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消費：$（每$代表$100）
滿意度：＊＊＊ 1/2（以5＊為滿分）
推介：Cup Cake
建議人數：1-2
評語：值得一試
菜式：甜品

COCO
地址：九龍尖沙咀彌敦道118號Mira Mall地下 
電話：2315 5566