蟹季的綠楊村＠綠楊村

吃大閘蟹的季節，最常聽是「邊度有平靚正」的大閘蟹餐吃到，「鴻星」雖然非我的心水，但年年平爆三皇一后有唔少人專登去的，檔次高一點的，「綠楊村」$550位的十五道菜套餐（一隻五両半的大閘蟹和三道蟹粉菜），也是信心之選，是日因為要來替朋友安排一場蟹宴，又順道來吃個午飯。

原來自去年飯局後，已有年多無來，這裡依舊的客人如潮，就算午市也有不少人吃蟹粉套餐，不過富貴病多得很的我，非必要也盡量留大閘蟹的quota在十二月的上海聖誕之旅，今餐簡單點幾味隨意小酌。

幾位朋友來，其中一為做飲食的，卻是悶棍一名，吃而不知其味，純粹找來幫手分擔，倒是另一位上海朋友健談，菜就由她來點，我已吃過多次，就抱既來之側安之的心態去吃。

一道簑衣磨菇，雖然近年新派的滬菜館亦大玩刀功，但做得仔細的還是這裡，磨菇每片厚薄一致，掛上薄薄的醬油甜味，不錯。

醉鴿也是大家喜歡的前菜，鴿難得是僅僅的熟，口感很好亦嘗到肉香，花鵰味入得很好，而點菜時吩咐店員出菜時加再淋些花雕，有新酒的香，效果更佳。

舟山海蜇頭也是不敗的菜式，海蜇頭是葵花狀的部份，下了些白滷水調味，清爽可口，而伴碟的拍黃瓜，意想不到是拍非切，口感特別爽，想起正宗的話，這裡值得推介。

燻蛋老樣子夠溏心，但燻味略有不足，而墊底不知怎的下了醬油，朋友一見就投訴，我也真的「R頭」。

吃了幾款涼菜，我已飽了，酸菜桂魚片交由朋友分享，聽說魚片不腥夠滑，湯酸中帶辛很討好，一鍋才收百元，也吃得過。

連埋單尾的生煎包，這裡的水準仍夠穩定，平平地的一餐，絕對是好選擇。

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消費：$$$$$+（每$代表$100）
滿意度：＊＊＊ 1/2（以5＊為滿分）
推介：涼菜、包點
建議人數：10-12
評語：值得推介
菜式：
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綠楊村 
地址：港島銅鑼灣告士打道280 號世貿中心商場13F 
電話：2881 6669