6.26.2015

必勝的地獄溫泉奶凍@別府駅前料理(青衣城)





家住青衣,不用帶飯局時,很多時也會到青衣城簡餐,看到「別府」新出的夏天新菜,又來試試。

 
這邊的卡位不少,衛生企理,是不錯的簡餐地方。

餐牌上選擇不少,也得找經理作推介,炎夏天她說不如試試大分醬油鰤魚飯(附麵豉湯),是很輕盈的消暑菜,還豎沒心水就來一客試試,畢竟$98在青衣城來說,也是很相宜的晚飯價錢。
 
如經理所說,這個海鮮飯是下了滿滿的蔥粒,在悶熱天氣大有醒胃作用,用上日本米入口飽滿富嚼勁,而鰤魚油份較重,很討市場口味,用上甜中帶鮮的自家醬油漬後,個人覺得被刺身吃更美味,也不會出現過膩的情況。



餐後,又叫來一款新出的牛乳地獄溫泉奶凍$38,跟經理說不能吃辣,她就建議選擇原味服務十分細心。以木桶奉客,吃時加入附設的水進去,內裡的乾冰爆出煙霧,其時會發出鳥鳴聲,十分過癮!

至於味道,以北海道3.6牛乳製作的軟滑奶凍加上甜美水蜜桃和忌廉,也是不能輸的夏天美點,以此定位實在值得推介。還有些特色小品,會再找時間來嘗嘗。


別府駅前料理 Beppu Ekimae
地址:青衣青敬路33號青衣城301號舖
電話: 2497 7008

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