進入夏天屏風樓效應下，除了日常工作外，一人飯局盡量從簡。
記起朋友提過銅鑼灣開設了有趣的主題餐廳，以明太子作主角的「鱈卵屋」，聽說定位也不貴就在工作完成後來試試。
近年的居酒、居食店流行起加入精品作擺賣，是當地傳統，小店亦不例外，加入鎮店的明太子及別緻和式器皿作販售，這份互動的感覺會令人對店上好印象，簡約裝潢也變得富生活味道。
可以想像以辛口的明太主為主題，背後的日本酒才是主角，餐牌不花巧都是為送酒而設的料理，小餐牌是富創意的惹味酒餚，主菜式則以明太子為主的飽肚食物為主，畢竟酒喝得多是需要澱粉質支持。
聽到熟客說「不如試試這味新菜、咦蠔也似乎唔錯？」，雖然是首次來，但感覺上主理人也著力於新嘗試加入New Items，客人再來也有新鮮感，小吃一份約$80兩三人分享亦不貴。
隨隨點了新品鱈卵屋橄欖油煮生蠔，以西式橄欖油代替麻油可以保留到蠔的原味，蠔不過熟入口Juicy，卻不知原來碟下釀滿大量明太子，吃得滿頭大汗；還好同時間點的鱈卵碗附送一瓶熱湯，這是傳統的泡飯，可解酒亦可解辣，軟熟的日本米加上日式清湯還有我喜歡的海苔、青蔥粒和芝麻，熱辣辣的泡飯下口，一人飯局亦可以尋到小確幸。
評：值得推介 3.5/5
更多關於店的資訊，可參考Ipick的餐廳資料：
http://ipick.com/index.php/restaurant/index?restaurantid=117143&channel=1&lang=zh_TW
鱈卵屋
地址：港島銅鑼灣軒尼詩道499永光商業大廈14樓
電話：2250 7117
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