台灣好吃_炭火軍雞專門店@一鷺炭火燒鳥工房

人在台北，也總喜歡吃燒鳥，一來有放任自在感覺，二來「在地食材」比香港新鮮，再加上料理師仿日的程度有辦有眼，香港的七成價錢已吃到很好水準串燒。

專程入元朗嚐星級拿破崙@Wins Goodies

初出茅廬，做過不少蠢得要命的事，托賴沿路來有很多料理界內的前輩、高手，不厭我煩地親自執教，分享他們的料理之道，曾在麗嘉酒店、九龍香格里拉酒店擔任餅點部行政總廚的Wins，是一位值欣賞的好老師。

荃灣的海鮮飯堂@傲嚐

隨著市區發展，荃灣亦褪色得只剩「連鎖」味道的死城，朋友問起有甚麼推介，其實頗為頭痛．．．

台北好吃_鮮黃牛肉麵之家@清真中國牛肉麵食館

自問超愛牛肉湯，台北的牛肉麵無疑是每次旅行的指定動作，尋找物美的店子成了工作後尋寶遊戲，首篇分享是Since1957年的鮮黃牛肉麵館～「清真中國牛肉麵食館」

九龍區必吃30年陳花雕雞油蒸花蟹@天一閣

人生際遇很有趣，心灰意冷感覺已走到跨不過的涯段時，竟想不到昔日的朋友不經意送來令人欣喜消息，就如新晉精品手功私房菜。

三星過江龍之荷香鴛鴦蟹飯＠大公館

  話說澳門三星名店「8餐廳」的料理師近期都有不同動作，其中一位年輕的Will師傅，就加盟了富有品味與藝術氣息的高級粵菜～「大公館」。

「流」到爆的月餅High-Tea＠ CAFÉ LANDMARK

又到月餅的季節，見過不少品牌Cross-Over的玩法，但是「Cafe Landmark」把月餅變成下午茶，亦真的有些驚喜。