香港方面三星共5間,而澳門方面三星餐廳仍保持是一中、一法。
三星店 5間
Bo Innovation New
L'Atelier de Joel Roubchon
1/8 Otto e Mezzo-Bombana
龍景軒
Sushi Shikon New
新同樂陳勇師傅 |
二星店 14間
Amber
Caprice
名人坊
都爹利會館 (升級)
Pierre
天空龍吟
香宮
夏宮
新同樂
The Principal (升級)
唐閣
天龍軒
Wagyu Takumi
欣圖軒 (升級)
一星 45間
阿一海景飯店
Akrame New
CIAK-In The Kitchen New
金葉庭
富臨飯店 (升級)
福臨門灣仔
富豪(尖沙咀)
國福樓
何洪記 New
蘇浙匯
甘牌燒鵝 New
岡田和生 (升級)
六福菜館
文華廳
利苑酒家(IFC、九龍灣、旺角、北角、沙田、灣仔)
MIC Kitchen
明閣
NUR New
勝記
Seasons New
Spoon By Alain Ducasse
Sushi Ginza Iwa New
波士廳
翠玉軒
The Steak House Wine Bar+grill
添好運(北角、深水埗、大角咀)
Tosca
Upper Modern Bistro
Waygu Kaiseki Den
一樂燒鵝 (升級)
夜上海
粵(北角)
浙江軒
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