今夜，一嚐茹素龍門陣！
連連大局下，也要有清胃口的時候，素聞南蓮園池弄的齋菜不錯，草草發起的茹素飯聚，設宴在龍門樓，一間想試已久的寺院菜館。
仿唐式園庭，似十足日式風格。
位在仿唐式園庭設計的寺院內，庭園山水風格，感覺是出自日本設計師手筆，一派和式自然感覺，寫意悠閒的空間，是值得花點時間欣賞，夕陽西下，還仍有不少遊客在拍照留念。
內裡徊音強，吵得要命。
館子收得早，大伙兒也準時在六時許到達龍門樓，說是佛門清靜地，然而遊客居多，加上樓底矮，一行五人坐在主廳，說話也要「鬥大聲」才聽得到坐對面聲音。
原味素菜，是難在本地生存。
賣的是原味素之料理非仿肉的齋菜，菜式選擇也是貴精不貴多，加起來不到五十款，須知一道「菜有菜味」的素菜不易處理，看過網站照片，對是夜「龍門陣」是頗有期望的。
店員一副慌張說單不見了，引來眾人連番哄笑。
一輪公投下，得出以下菜式，五福拼盤（小）、翡翠百福袋、百靈芝烤夫煲與及松露芙蓉紮。
甜甜的，還不錯餐湯。
不設計一，卻有老火例湯送，紅菜頭湯色濃．味道稀身清甜，喝後脾胃舒服多了。
有著開胃感覺。
五式拼盆不會掛上濃稠的醬汁，賣相討好，偶最喜歡是清爽的烏珠筍，而味濃的百靈菇爽嫩不油，很不錯。
色沉而包紮得不夠鬆的紮蹄，如食友所言，似吃牛肉乾，相信是交來貨。
偶最怕見到的螢光汁紅菜頭沙律，卻得幾位小姐的歡心。
不錯的松露芙蓉紮。
另一道松露芙蓉紮，腐皮鬆緊度恰到好處，帶著薄薄的豆香，在「豆乏豆味」的年頭，適當地加入雲南黑菌（黑松露）末提味，也是聰明作法。
夠熱夠味的煲仔菜。
百靈芝烤夫煲，鍋底墊有竹隔以防煲燶，以濃厚的菇汁燴煮，雖非自己喜歡的耗胃納做法，但百靈菇吃起來爽嫩，味道較同樣是彈牙的雞髀菇感覺高雅，烤夫質感偏實，不著佳處，但索上汁後味道還不錯的。
分量按人數上，設計也貼心的。
餡料豐富，味道亦討好。
翡翠百福袋，是以處理好的腐皮，包著薏米、菇絲等材料做成福袋，腐皮軟熟入味，而各款配料亦獨立以上湯燴煮過，味道豐富，是值得推介的一味。
單看賣相也沒什麼問題。
出事了。
單尾的澱粉質部分，麻蓉及蓮蓉包皆是吃得叫人掉眼鏡之作，兩者的皮發得不好，吃起來乾巴乏味，餡料不濃不香，徒耗胃納之作。
不油，出色又夠味的炒飯店。
還好有薑粒松子炒飯，飯粒炒得乾爽，松子添爽口質感，還有薑粒提味，茹素炒飯，是另一味推介之作。
稱心的一夜，謝謝安排。
比較起「仿肉」齋菜，是夜的素之料理，既是稱心亦很「清」心，滿意的晚宴，謝謝草草作聯絡及安排。
以五個
為滿分食物：
配套：
1／2 消費：
龍門樓．志蓮素齋
地址：鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓
電話：3658 9388
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