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4.05.2016

一餐吃十款蟹@上海佬蟹莊

雲集世界各地過十款蟹種,逾三十款蒸、炒、焗、點心、水晶凍方式演繹的蟹料理專門店。

4.04.2016

炭火默示錄@The Optimist

人性就是失去才覺可惜,政府取締炭爐牌照後,才會認真地去問「我地邊度仲有Charcoal-grill?」,當逾半世紀歷史「Louis Steak House」結業後才會湧現「邊度有良心價的牛扒」?

3.07.2016

得獎泰菜.你可能有興趣的3小時半自助午餐@Issaya Siamese Club

日本回來後,Miss了香港很多事情,在忙碌的一周開始時就來試試泰國品牌「Issaya Siamese」今天全新推出的半自助午餐。

11.02.2015

秋刀魚宴說料理文化@鐵人旨花

每年入秋後,也會設宴和食友們分享時令秋刀魚的肥味滋味,今年亦不例外,兩星期舉辦三場活動,其中一站落在銅鑼灣的獨資小店「鐵人旨花」。

7.31.2015

流心蛋主題Cafe@盛八食堂

輕食從來都大有市場,就算菜式不輕,但靠包裝令牠變得輕量化,亦客路不絕,其中的「盛八食堂」是幾有趣的例子。

5.09.2015

和牛與藜麥.向左走向右走?@Maya Cafe

有心經營卻未比本地市場接受的Go Green西餐小店,自從舊公司搬出來後,再來的時間少了,忽然心癮起遂相約食友來支持一下。

3.24.2015

女生向Go Green Cafe@GaBa Concept

又是一段Go Green故事,所到的「GABA Concept」不是純素餐廳,不過餐牌有不少蔬食料理供選擇,食友們也是多菜少肉之友,來得正好。

3.12.2015

銅鑼灣$100午餐HotPick@Babbo_Trattoria

正月Holiday-Mood過後,也要開始一系列的新工作項目,「抵吃Lunch」亦是其中一項大家也關心的項目,60分鐘的午飯時間, 也可以對自己好一點。

11.16.2014

火燄煉成的黃花@鉄人旨花


早前收到一個邀請,關於鐵板燒的,字裡行間察覺到主理人雖為外行人,卻對於飲食富熱誠,問了她一句做日本菜不易,砌鐵板燒舞台更是燒錢的玩意,不怕血本無歸?她沉默一回,道:「我鍾意吃、更鍾意日本菜的悅目風格」,這樣睹氣又富傻勁東主開設的料理店,便是再忙也得抽時間看看。

11.03.2014

Go Green原則@THE PRINCIPAL

朋友是有趣的人,旗下有質素不錯的餐廳,但吃飯敘舊總喜歡嘗未試過的店子,想起來自己也想一試「THE PRINCIPAL」,於是就來吃個午飯。

8.18.2014

8.15.2014

歲月如歌@萬麗海景酒店大堂酒廊

公司的新Studio在艱苦中總算見一絲曙光,新工作平檯下,更多與飲食相關的概念浮現腦海,每天飲食工作也顯得更豐盛,平日不會主動接觸的甜品項目,亦抱著「見學」心情而來湊湊熱鬧。

8.12.2014