公司的新Studio在艱苦中總算見一絲曙光，新工作平檯下，更多與飲食相關的概念浮現腦海，每天飲食工作也顯得更豐盛，平日不會主動接觸的甜品項目，亦抱著「見學」心情而來湊湊熱鬧。
首次踏足海景萬麗酒店的地氈不過是十年前左右，歲月如歌，一幌便已是酒店二十五周年慶典，回憶中包括逝去的Scala還有舊滿福樓的「椰林樹影」，唯一不變是置身的The Lounge，海景Cafe的感覺依舊悠閒寫意。
雖然二人身繫挑戰性極高的慶祝項目，但每談到眼前甜點，朋友們便眉飛色舞，愛吃是工作源動力真的騙不了人，喝著以「川寧」Lady Grey泡浸果茶，笑談大家工作近況，當中話題離不開《米芝蓮》名店滿福樓去向和新任總廚的傳聞，雖然定案未明，但她們的話題名物滿福叉燒，已忍不著想及時回味．．．
話題一轉來到新Stuido，我們笑言餅點廚師弄的繽紛消暑水果蛋糕，還有貼合中秋的兔耳朵蛋糕，落到我們的新廚房，肯定成為食友們「洗版」的話題名物，精緻又甜美的味道，哪位女生能抗拒？
糖份過後，不忘來一口英式鬆餅，較鬆餅更吸引是來自英國著名產區Cornwall的鮮奶油，邪惡味道結合一起，實在忍不住多吃半件，結果晚飯要改行茹素；笑談過後由童話回到現實，辦公桌上文件山還需在日落西山前處理妥，「面書」上的甜美風景，背後是一盆子黃蓮。
敬業才會樂業，今天體會甚深。
餐廳資料：
萬麗海景酒店大堂酒廊 Lobby Lounge
地址：港島灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店大
電話：2802 8888
備：「川寧夏日下午茶」$148/位、$278/兩位，供應時段：15:00-18:00
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