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11.22.2009

蕎麥出事處注意


 蕎麥炒飯、蕎麥手卷、蕎麥咖喱,花款愈多愈出事!

烏冬(讚歧、稻庭)、蕎麥麵來到香港,在配搭上,激甚者可來個咖喱蕎麥麵,又或蕎麥手卷,經港廚的手筆一揮,似乎沒有什麼不可能。是夜有些事情要來請教魚之達人,在等他忙完「炒檔」前,來看看新晉蕎麥麵專門店日田葫蘆裡賣的是什麼藥?