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11.30.2009

百味涼瓜@街坊小廚.隨筆

冬天談涼瓜,真的不合時宜,但自己喜歡吃,就此隨筆。

眾多瓜類中,最喜歡是味甘的苦瓜,中醫說它寒涼故稱涼瓜,偶都有捱日子的時候,一天兩餐茶記,工作檯上一手稿一啖涼瓜,真是「有苦自知」;不同茶記師傅處理手法不準相同,有些醬汁偏甜、有些偏辛,有的涼瓜腍而乏味,卻有些爽而甘甜,確實是各處鄉村各處味。

11.28.2009

諸多事實的炭爐燒鵝世家


規矩多多的炭爐燒鵝。


廿年舊樓鄰居相繼裝修,弄得雞犬不靈,乾脆自己亦加入戰團,執拾細軟搬回老家荃灣河背街,由裝修工人將舊居粉碎再還原。執屋過程真的叫苦連天,將雜物成功瘦身一半,掉垃圾後就連打字的氣力都要借來一用,忙了半朝,肚餓難耐,心癮起搭程308M由青衣城出發到深井吃碗鵝髀瀨,給自己找些滿足點。

11.20.2009

一人的星期五.也快樂


覓尋得小故事,一人的星期五,也快樂。

已是月前的事了,一周的結束後,卻是失去自主的周五,人生可選擇的路不少,然而想真一點,似乎又不是,連最基本的,渴望與食友同分享水準泰菜,這夜卻真的不能,納悶但可做的,是盡量找點令自己快樂的事,在這有限空間下尋一點美味生活點滴吧。