10.26.2010

颱風中的百人素讌~心齋

再與天哥談禪,妙語連珠,但萬事離不開緣,回憶三號風球仍有近百人出席素讌,源於原味的緣份,經得起考驗。

10.25.2010

洗碗起家的客家菜~新勝利客家美食麵店

柯士甸路一帶的店子都很有個性,一間星馬菜、另一間自家製薄餅店,今次先寫住家味道的客家小館。

10.24.2010

新店之味道.體驗1/2~Shore

GHC的市場觸各敏銳,不久前同朋友到「Prime」歡樂時光,在網誌隨筆一篇被她們發現,找來主張slow cook的新派海鮮扒房「Shore」試菜。

10.23.2010

馬賽克小店~SASHAY

一間叫「SASHAY」的Cafe,老闆是新加坡人,不著商業感覺的二百呎小店,馬賽克配紅磚牆,被她的生活味道牽引來飲杯伯爵茶。

10.21.2010

豬油的故事~海景軒

有人投訴惡男寫老店特別用心,談新店卻草草不工,老味道如老朋友,貪新忘舊,說不過去吧?這一篇,寫「海景軒」與豬油有關的兩段故事,記情於味但會克制。

10.20.2010

深井的老潮州燒鵝~能記飯店


吃鵝子講時令,一年只有初春的清明鵝,及深秋的重陽鵝最為肥美可口,今晚將於「樂口福」吃滷水獅頭鵝,興之所至,隨筆一篇潮州人弄的原味燒鵝吧。

10.19.2010

生活的味道~Soft Aroma

做傳媒的,會遇上各行各業的人,遇到聰明人,一刻鐘的訪談,蘊含了智者一輩子的人生智慧,生命如萬花筒,繽紛刺激。