再續「後文」
月歷派法方面,由於是數量所限,故此我們會優先贈予過往經常支持飯局的食友,並在1月飯局發發。
已傾出飯局的人力物力,還有食友義務騰出的時間心機! |
而作為編輯的我也一如以往義務赴任,處理開文字工作對我來說不難,輯相執色都仲還可以,可憐第二年義務校對的Sally要捱兩晚夜作修正,也希望大家也給她說聲謝謝,沒有她今年的月歷錯字定嚇怕大家!眾志成城下,飯局月歷總算在營運成本上打個和,要感恩的。
謝謝店方的支持! |
得龍大飯店、福臨門魚翅海鮮酒家、南海一號、上海綠楊村酒家、老上海飯店、豐園韓國料理、鳳城酒家(太子)、創發潮州飯店、順德公漁村海鮮酒家、蛇王芬飯店、香港仔魚市場海鮮餐廳、名人坊高級粵菜
他們的名菜不僅是城中熱話,而將資源盡用在食材上,把菜式做好讓客人吃得物有所值,務實的作風也得到大家的認同,在此再次謝謝各店支持,在飯菜以外,讓飯局佳菜回憶刻於月歷。
你知道嗎?立秋前十八先原來是日本的鰻魚祭。 |
今年新加入有參考價值的「飯局之精選菜單」。 |
難得回味,也趁這機會讓我細說嚴選出十二局的因由吧~
一月:「得龍」之古法真味《米芝蓮指南》必比登推介
可說能代表香港菜之一的經典古法金錢雞。 |
二月:「老上海」之開年滬菜夜
貨真價實的本幫味道! |
三月:「順德公」之順江鮮味
在順德拿獎的名菜~龍吐珠 |
四月:「鳳城」嘗順德百人手功宴
誠實做好菜的鳳城酒家(太子、北角) |
五月:南海一號之粵菜新味
激賞名物金榜醬大虎蝦。 |
六月:「綠楊村」之國宴刀章菜
國內網民也震驚的刀功宴客菜~秋葉白玉盒! |
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