黑白毛豬鐵板燒打比戰＠T2

當西班自設農場放養純種黑毛豬遇上鐵板燒，會是如何？

澳門特集：殿堂粵菜＠8餐廳

一味黃埔蛋配爽柔溏心龍蝦球，便見識到當代粵菜精華

Pi的名廚之選聖誕火雞卷@Pizzazaza

改寫我對火雞＝難吃的慢煮栗子火雞慕絲卷，期間應至31Dec。

重溫經典粵菜＠桃花源小廚

值得重溫的經典粵菜

無敵粟米片＠SAL CURIOSO

TAPAS中的粟米片是我的最愛

绿軍最強鮑魚＠元绿寿司

每件$20的鮑魚軍艦卷，實在是無得輸的開心推介

九龍東最強粵菜＠明閣

連續四年獲《米芝蓮》星級推介的名店，這個千層蛋白蝦，可是不吃會後悔的名菜

必比登推介的黑馬＠長浜No.1拉麵

開業半年便獲「車胎人」推介的人氣拉麵

雞煲熱爆荃葵青＠一品雞煲火鍋

風頭比荃灣超人氣的「嘉樂」還要厲害！

冬至必吃盆菜＠得龍

外賣「得龍」盆菜已是每年造冬的指定動作

激Fun獨家牛肉蛋包卷＠鐵板燒海賀

金菇肥牛卷大家吃得多，獨家淮山牛肉蛋包卷，試過未？

號外：2013年米其林「車胎人」餐廳推介

原不打算再加入博文內，但收到內地的微博Fans要求，因為國內並無發米芝蓮發行本，也就整理埋「必比登」推介的餐廳作參考

澳門特集：澱粉質天堂@當奧豐素1890

 以筷箸圈出的手造意粉，你可曾嘗過？

慢煮無味精家常菜＠大班樓

穎美可口的炒海蝦流心滑蛋

特急發報：《米芝蓮 香港 澳門》2013年版

率先看看《米芝蓮 香港 澳門》2013年版的推介星店吧

聖誕號外～48黃金小時的美食市集@Hullett House

來到聖誕也收到各方的小心意，不少更是有趣的驚喜，早天在可口可樂收到有關方面的啤啤熊系列，而今天在尖沙咀的幾場活動，除了開到一連串新店和聖誕活動外，也有一些值得注目的美食想和大家分享。

低調的上樓鮨店@玄鮨

高級版堂剪乳豬大局＠帝苑軒

身價媲美「福臨門」的富豪乳豬！

亞洲首度曝光的法蠔Belondine＠Ambrosia

為迎接首見於亞洲的獨家法國蠔Belondine而設計免費送給客人的特色開心小吃Boudeuse

澳門特集：醉頂級的膏蟹＠蘇浙匯

有見過這樣精緻的醉蟹麼？

熱爆蟹粉意粉＠PizzaZaZa

未試過，又點出來行？

堅滑新晉富豪滑蛋＠國福樓

蟹季的綠楊村＠綠楊村

白松露X隔水煮滑蛋＠Chef Studio by Eddy

價值連城的白松露，遇上隔水煮蛋會是怎樣？

Family Cook ：生命中最難克服的鴨舌！

鴨舌不難煮，但「難吃」！

慢條斯理的雲南味道＠彩雲南

要等上廿分鐘的鹹蛋黃炸薯條，你有興趣等候本地最強的炸薯絲嗎？

「飯局製作」遇上私房食堂＠5R

「飯局製作」的樓上私房食堂

澳門特集：醉後愛上你＠丹桂軒

火焰下是活跳跳的生猛中蝦！

都市午餐的宿命@兔角

在寫字樓區吃午餐向來是可怕的事，人多不易搵位也吃得趕，想吃得好不易，餐廳要做得好更難，味道是用時間煉成的

二星型廚話題之夜@Angelini

白色的冬季，不僅是白松露的季節，更有不少意國大廚來港作客籍廚師，正確一點說，該是意大利美食的季節。

(圖:二星名廚Andrea Berton)

Family Cook：熱辣辣原味生啫排骨煲

鴛鴦蔥生啫排骨

平民的蟹粉與手拉麵＠翡翠拉麵小籠包

幾我也想不到會在這裡遇上蟹粉拌手拉麵呢

炙手可熱的人氣Tapas小店@22 Ships

「JIA」酒店老闆投資開在和昌大押的新晉人氣店

人少也能分享的滬菜之選@晉薈

就算一人來也有豐富的選擇

冷血人的禦寒恩物＠蛇王二

我承認自己是冷血人，所以秋涼後便要開始蛇羹之行，否則機油凝固下，做甚麼都無心機

冬季生蠔大事件@Ambrosia

亞洲首間引入的法國Belondine高級生蠔的蠔吧

晉星後的中環國金軒＠國金軒

《米芝蓮》星級新貴，其創意新派粵菜口碑甚佳

32道菜的川滬飯局@合江小鎮

在本地唯一無味精的川菜館筵開兩夜包場飯局

Family Cook：原味花雕花蛤蒸蛋

原味花雕花蛤蒸蛋

秋天是嘗無添加拉麵的季節@rasupermen

今次來主力試湯拉麵味道和熱度

我的嘉樂之選@嘉樂冰廳

「茶記」點會有味拿手菜，試試呢味賣了幾十年的淨腩

煥然一新的二星粵菜@香宮

焗脆雞皮下是肉汁四溢的嫩肉，加上牛肝菌醬，是出色亦煥然一新的獨家功夫菜

韓牛料理全攻略＠豐園

牛魔王的推介

龢味豬雜＠信得過

做人以和為貴，飲食就更應以龢為貴

同E621講byebye的中式小店＠銀杏館

九龍區供應無味精、無雞粉、有機菜的家常便飯店子

七重性格的雪國帆立貝＠鹿悅

帆立貝的七款演繹，相信是今年城中變化最廣的做法

令人對Aqua改觀的pop up menu@St. George

一款材料以意、法兩款烹調演繹，「一雞兩味」的tasting dinner，是有趣的體驗

粉紅愛心臨十月＠福臨門

十月期間限定的粉紅美點，收入將全數（不扣除行政費）下撥入「遺傳性乳癌」基金，善心美意，「飯局製作」全力支持

為飯局著想＠馬來一

在外用膳，早已擺開自己想吃，甚至可以吃甚麼的心態，而是去試大家在飯局想去試的菜式

美心也要飛甩老套＠翠玉軒

會想到華麗的扇影與美心有關嗎？