嘗盡難頂的,會更懂放眼欣賞用心的事物~
人情債某程度上比錢債更難還清,搔破頭也未想到買甚麼給兩位最佳損友,在共同興趣上除了吃其他的答不上嘴,複雜的事情看通了其實可以簡單直接地處理,就用大家共同亦須要的「Common Language」來還債務一點利息,就這樣子吹雞來到Melissa試試新廚的全新設計菜式。
由試菜到正式推出花足三個月的餐牌終於來了! |
這區的客人吃飯較早,七時許店員已忙著招呼,期時經理也著力為客人推介新菜式,來前已做了些功課,加上半邊耳收到的風,於是點了白酒煮鮮海蜆邊吃邊等。
蜆肉忌老廚師亦做到嫩柔效果,碼多湯底自然更鮮甜,是夜的白酒蜆湯十分滿意,而題外話,碟子其實唔細的,但白蜆份量實在澎湃,足足有250克,邊影邊吃花了十幾分鐘先清得掉,是幾抵吃的。
再看湯碼,除半隻半磅波士頓龍蝦,還有兩隻大蝦、青口、魷魚、白蜆、魚柳和大量野菌,唔計湯兩人單吃料都夠飽,還好今晚是三人,其中一位是一當四吃。 |
住這區超過卅年都未飲過這樣水準的西式海鮮湯,作為荃葵青人亦真的慚愧! |
$88一客份量足夠三人share。 |
$208一客,比在中環吃最少平三分一。 |
替損友慶祝而點的心太軟,「夠流」值得來吃! |
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消費:$$$(每$代表$100)
滿意度:****(以5*為滿分)
推介:法式海鮮湯、龍蝦菜式、心太軟
建議人數:4-6
評語:值得推介
菜式:西餐
Melissa Seafood and Grill
地址:新界荃灣楊屋道1號荃新天地地下G48舖
電話:2153 0848
一定會去食 ^^
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